探索奥秘 奇妙生物——绵阳开元中学高2022级 开展传统发酵技术展示暨生物思维导图评选活动

学生在实验室学习并制作泡菜

同学们利用五一假期时间，结合所学的生物学知识，自选发酵题材，自备原材料，制作了葡萄酒、腐乳、泡菜等传统发酵食品。制作中，同学们在标签纸上写明制作说明并录制制作视频，最后将制作的成品带到学校，参加年级展示评比，接受全校师生的品鉴。

同学们通过传统发酵技术展示活动将生物学知识与实际生活紧密结合起来，这不仅加深了同学们对传统发酵食品的充分认识，还培养了同学们的动手能力和探索精神，让青年学生了解到我们博大精深的中华优秀传统文化，引导青年学生坚定中国文化自信，让学生在劳动实践教育中感受劳动创造美的真谛，引导学生在实践中学习，在总结中前进。

思维导图是一种图形与文字融为一体的思维工具，它运用图文并重的技巧，使主题关键词与图像、颜色等建立记忆链接，有效表达发散性思维。生物思维导图则能进一步结合生物的思维规律、学科规律，实现提高学生学习能力的目的。

本次共收到思维导图100余幅，同学们精心设计，用心绘制，主题包括细胞工程以及基因工程等现代生物技术的核心主干知识，参赛作品布局合理，内容充实，层级科学，充分体现了生物学科的特色。同学们将纷繁复杂的生物学知识用简洁清晰的思维导图串联起来，便于相互交流、讨论，快速挖掘出各个知识点之间的关联，这既加深了对知识点的理解和记忆，还锻炼了学生的发散思维和逻辑思维能力，从而帮助学生改进学习方法，提高学习效率。

传统发酵技术展示获奖名单

现代生物技术最美思维导图获奖名单